Browar Zwierzyniec

Początki produkcji piwa w Zwierzyńcu na Roztoczu sięgają końca XVI wieku i nierozerwalnie łączą się z utworzeniem tutaj Ordynacji Zamojskiej. Na dobre wszystko zaczęło się jednak dopiero na początku XIX wieku, kiedy w Zwierzyńcu powstał Angielski Browar,
w którym warzono pyszne piwo na wzór trunków z Wysp Brytyjskich. Do dziś zachowały się zabytkowe zabudowania zwierzynieckiego browaru, niedaleko kościoła "na wodzie", przy drodze do Roztoczańskiego Parku Narodowego.

Murowany browar, będący obecnie zabytkiem, pochodzi z 1806 roku, budynek główny powstał na planie podkowy. Jest to obiekt trzykondygnacyjny, z dachem dwuspadowym pokrytym blachą. Otwory okienne zakończone są półkoliście. Na dziedziniec browaru może wejść każdy turysta bezpłatnie.
Wewnątrz browaru w Zwierzyńcu mieszczą się urządzenia warzelni, suszarni słodu, fermentownia, słodownia oraz magazyny. Prócz tego na browar składają się: kotłownia, budynki warsztatowe i inne. Na miejscu można kupić i wypić przy stolikach miejscowe piwo. Na dziedzińcu dostępna jest też wypożyczalnia rowerów.