12 czerwca, na długo zapadnie w pamięci krasnostawskich miłośników złotego trunku. W progach Krasnostawskiego Domu Kultury odbyła się X, jubileuszowa edycja "Wieczoru z Piwoware m". Jako Miasto Krasnystaw z dumą wspieramy tę cykliczną inicjatywę, która na stałe wpisała się w kalendarz naszych lokalnych wydarzeń kulturalnych i co roku przyciąga mieszkańców pragnących zgłębiać tajniki piwnej kultury.
Spotkanie rozpoczęło się od sprawdzianu zmysłów. Zgromadzeni goście mogli przetestować swój zmysł powonienia za pomocą oficjalnych wzorców sensorycznych. Przygotowano specjalne próbki stworzone na bazie standaryzowanych kapsułek zapachowo-smakowych, które służą m.in. do profesjonalnej nauki detekcji konkretnych aromatów oraz ewentualnych wad piwa.
Głównym przewodnikiem po tym świecie był Grzegorz Brzyszko - rodowity krasnostawianin, uznany piwowar na co dzień związany właśnie z Browarem Perła, redaktor Magazynu Kultury Piwnej "Kraina Chmielu" oraz zdobywca prestiżowego tytułu "Piwna Osobowość".
W programie wieczoru znalazły się dwa ciekawe wykłady:
"Warsztaty sensoryczne: co w piwie tak pachnie..." - czyli praktyczne szkolenie z wykorzystaniem wspomnianych, profesjonalnych wzorców zapachowych.
"Z gwinta, kufla czy kubeczka? Czyli w czym pito piwo na Chmielakach" - porywająca lekcja historii, podczas której uczestnicy mogli podziwiać oraz poznać dzieje okolicznościowych szklanek, pokali i kufli chmielakowych z lat 1971-2025.
W imieniu Daniela Miciuły - Burmistrza Krasnegostawu reprezentację naszego miasta stanowiły Monika Sawa - Zastępca Burmistrza Krasnegostawu oraz Magdalena Górecka - Kierownik Wydziału Promocji i Komunikacji Społecznej.
W spotkaniu wzięła udział grupa gości z Chełma. To właśnie oni 13 czerwca, brali udział w wymagającym ultramaratonie, którego uroczysty start odbył się właśnie u nas, w Krasnymstawie.
Jubileuszowy wieczór upłynął w wyśmienitej, integracyjnej atmosferze. Dziękujemy wszystkim za obecność, wspaniałą zabawę oraz wspólne pielęgnowanie tradycji naszego regionu.
Do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach organizowanych przez Miasto oraz na nadchodzącym, wielkim jubileuszu - 55. Ogólnopolskim Święcie Chmielarzy i Piwowarów - Chmielakach Krasnostawskich!
